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Clasificación de los Alimentos.
Clasificación según su función específica. Los alimentos plásticos o constructores, son los encargados de la formación de tejidos, así como de la reparación de los ya existentes, formación de encimas, hormonas, etc…. En estos alimentos se incluyen los que pertenecen…
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LOS DIFERENTES GRUPOS DE ALIMENTOS.
La alimentación es un proceso educable. la especie humana escoge los alimentos en función de las preferencias de cada uno. Una vez hemos ingerido los alimentos, nuestro organismo intenta absorber los nutrientes en ellos. Estos nutrientes realizan tres funciones importantes…
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CIENCIA ACTUAL
Las frutas y las verduras son fuentes alimenticias que contienen pigmentos coloridos. Las frutas y las verduras son fuentes alimenticias que contienen pigmentos coloridos. Estos se consideran ser “ingredientes de alimentos funcionales debido a sus beneficios nutricionales y fitoquímicos. Los…
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El Omega 6 y el Omega 3
Los Ácidos Grasos Omega-3 y Omega-6 Los Términos ‘omega-3’ y ‘omega-6’ se refieren a La Estructura Química de los Ácidos Grasos, y en La Comida Que ingerimos, Hay Un Gran Número de Ácidos Grasos omega-3 y omega-6, No Solo uno….
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Alimentos Saludables para Sentirse Satisfecho
¿Son los alimentos saludables realmente más caros? La sensación de hambre de verdad, se siente por primera vez en el estómago, como cuando el nivel de azúcar en la sangre desciende, el cuerpo libera hormonas que estimulan al estómago…
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